Comida Vegetariana

Ingredientes:
arroz integral
água (o dobro do arroz)
sumo limão q.b.
ervas aromáticas a gosto
cogumelos laminados
sementes de girassol (opcional)

Preparação:
Coze o arroz integral no dobro da água. Aromatiza subtilmente com ervas (por exemplo: salsa, coentros, hortelã, etc.) e limão e borrifa com cogumelos cortados ou sementes de girassol, é um prato perfeito.

Os pratos mais simples são muitas vezes os mais satisfatórios.